Der Alfacond 800, eine neue Version mit doppelter Kapazität aus der Produktreihe des Plattenkondensators Alfacond 600, wurde für die Kondensation von Dampf unter Niederdruck- und Hochvakuumbedingungen in Verdampfungs- und Destillationssystemen entwickelt. Als Kompaktwärmeübertrager stellt er eine Alternative zu Rohrbündelwärmeübertragern und barometrischen Kondensatoren dar. Besonders leistungsfähig ist die Anwendung durch die asymmetrische Plattenanordnung mit engen Kanälen (Wasserseite) und breiten, semi-verschweißten Kanälen (Dampfseite). Dadurch ist auf der Wasserseite für starke Turbulenzen und eine hohe Strömungsgeschwindigkeit gesorgt, während auf der Dampfseite Niederdruck herrscht. Der Dampfkanal ist so ausgelegt, dass er eine besonders gute Kondensation bei niedrigem Druckabfall gewährleistet.
